به خوبی می‌دانیم که هزینه غذا در ماه‌های اخیر همراه با قیمت گاز پخت و پز به میزان قابل توجهی افزایش یافته است و زندگی را برای تعداد زیادی از مردم دشوار کرده است.راه های زیادی برای صرفه جویی در مصرف بنزین و همچنین صرفه جویی در هزینه وجود دارد.در اینجا چند راه برای صرفه جویی در LPG در هنگام پخت و پز وجود دارد
● از خشک بودن ظروف خود مطمئن شوید
بسیاری از مردم از اجاق گاز برای خشک کردن ظروف خود استفاده می کنند که قطرات کوچک آب در ته آن قرار دارد.این مقدار زیادی گاز را هدر می دهد.آنها را باید با حوله خشک کنید و فقط برای پخت و پز از اجاق گاز استفاده کنید.
● ردیابی نشت ها
مطمئن شوید که همه مشعل ها، لوله ها و رگولاتورهای آشپزخانه خود را از نظر نشتی بررسی کرده اید.حتی نشتی های کوچک که مورد توجه قرار نمی گیرند می توانند مقدار زیادی گاز را هدر دهند و همچنین خطرناک هستند.
● تابه ها را بپوشانید
هنگام آشپزی از یک بشقاب برای پوشاندن ظرفی که در آن می پزید استفاده کنید تا زودتر بپزد و مجبور نباشید گاز زیادی مصرف کنید.این اطمینان حاصل می کند که بخار در تابه باقی می ماند.
● از حرارت کم استفاده کنید
همیشه باید با شعله کم بپزید زیرا به صرفه جویی در گاز کمک می کند.پختن با شعله زیاد می تواند مواد مغذی موجود در غذا را کاهش دهد.
● فلاسک قمقمه
اگر مجبورید آب را بجوشانید، حتما آب را در قمقمه نگهداری کنید، زیرا ساعت ها داغ می ماند و نیازی نیست دوباره آب را بجوشانید و گاز را هدر دهید.
● از زودپز استفاده کنید
بخار موجود در زودپز به پخت سریعتر غذا کمک می کند.
● مشعل ها را تمیز کنید
اگر دیدید شعله به رنگ نارنجی از مشعل خارج می شود به این معنی است که روی آن رسوب کربن وجود دارد.بنابراین، باید مشعل خود را تمیز کنید تا مطمئن شوید که گاز هدر نمی رود.
● مواد لازم برای آماده شدن
هنگام آشپزی گاز را روشن نکنید و مواد خود را جستجو کنید.T8his مقدار زیادی گاز را هدر می دهد.
● غذاهای خود را خیس کنید
وقتی برنج، غلات و عدس را می‌پزید، ابتدا آنها را خیس کنید تا کمی نرم شوند و زمان پخت کم شود.
● شعله را خاموش کنید
به خاطر داشته باشید که ظروف شما گرمای شعله را حفظ می کند تا بتوانید چند دقیقه قبل از آماده شدن غذا، گاز را روشن کنید.
● اقلام یخ زده را ذوب کنید
اگر می خواهید غذاهای یخ زده بپزید، قبل از اینکه روی اجاق گاز بپزید باید مطمئن شوید که آنها را آب کنید.
زمان ارسال: آوریل-25-2023